Още в началото на нашата ваканция заедно с Елмар и Щефан от форума Fossys както и с брата на Щефан Свен разгледахме ферма за щрауси и лимонадена фабрика във вътрешността на страната.

Предбалканът

От ляво надясно: Елмар, Свен, Джоржи и Щефан

След 1/2 час път стигнахме до фермата за щрауси.

Искате ли бъркани яйца?

После отидохме във фабриката за лимонада, където ни почерпиха с лимонада, прясно изпечен сладкиш и ягоди.

В производството се използва немска машина от по-по-миналия век

С втория излет си изпълних едно съкровенно желание. На път за Копривщица се движихме все по продължение на Предбалкана и минахме през Калофер, Васил Левски, Карлово, Сопот и Клисура. Тези имена ги знае всеки българин. Става въпрос за градове, свързани с Априлското възстание 1876 срещу продължилото почти пет века османско господство (1396 -1878).

Това възстание е потушено брутално от турците, имало е страшни кланета на цивилно население включително жени и деца. Тази бруталност в крайна сметка е съборила турците от трона. Разнесъл се е вик на възмущение из цяла Европа, избухва Руско-Турската война (1877/78) и България е освободена.

В Копривщица е гръмнала първата пушка дала началото на възстанието. Много паметници и възпоменателни плочи напомнят за това историческо събитие. Къщи от времето на Възраждането определят облика на това китно разположено в Средна гора градче.

Изглед към Калофер

Ето ни вече в Копривщица.

Тук е гръмнала първата пушка

Паметна плоча в Копривщица

Ресторант "Първа пушка". Естествено, че се отбихме там!